Frukost: lättkesella + lite hallonkesella och fullkornsflingor

Lunch: tonfisk, keso, fetaost

Mellis: fruktsallad med äpple, apelsin, björnbär, hallon, blåbär, gojibär och havtorn

Middag: Kycklingfilé, morötter i ugnen, sallad, kall sås

Totalt 1117 kcal

Funderar på om jag ska äta något litet nu, känner mig lite hungrig och hatar att gå och lägga mig hungrig. Kan aldrig sova då.. Har ju nästan hela 200 kcal kvar att äta också så kan göra det utan dåligt samvete!

Hej på er!

Idag är en bra dag. Trots att jag åt godis i förrgår och att gårdagen slutade i katastrof, typ, så stod det ett litet minus på vågen i morse. Överlycklig blev jag! Idag har än så länge varit en riktigt bra matdag. Kesella med fullkornsflingor till frukost, tofisk med keso och fetaost (tråkig mat, jag vet.. Men så snabbt, enkelt och faktiskt jättegott!) och fruktsallad med äpple, apelsin, hallon, björnbär, gojibär och havtorn till mellis.

Nu var det ett par timmar sedan jag åt så är riktigt hungrig. Kycklingfilérna, potatisen (till sambon) och morötterna (till mig, hehe) står i ugnen och det vattnas i munnen. Jäklar vad hungrig jag är! Till det blir det sallad och en kall sås gjord på creme fraiche och kryddor.

Har haft kursstart idag också. Pedagogik: möte mellan människor. Vet inte riktigt vad jag ska tycka, det verkar intressant men det känns som att det kommer bli en tuff kurs.

Nu plingade klockan i köket, MAT!!!!